沐寒汐

蒸箱蒜蓉明太鱼做法

沐寒汐菜谱_家常2025-10-318浏览0

🌟【蒸箱蒜蓉明太鱼做法】🌟

🍽️ 食材准备:

  • 明太鱼1条(约500克)
  • 大蒜4瓣
  • 生姜一小块
  • 食用油适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 葱适量(用于装饰)

🍳 制作步骤:

1️⃣ 首先将明太鱼清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,在鱼身上划几刀,以便入味。

2️⃣ 接着将大蒜剥皮,切成蒜末;生姜切片备用。

3️⃣ 在锅中加入适量的食用油,烧热后放入姜片爆香。

4️⃣ 然后将蒜末放入锅中,炒至金黄色,出香味。

5️⃣ 将炒好的蒜末和姜片均匀涂抹在明太鱼身上,撒上适量的盐和胡椒粉。

6️⃣ 将处理好的明太鱼放入蒸箱中,蒸箱预热至100℃,蒸约10分钟。

7️⃣ 蒸至鱼熟透,鱼肉变得++,即可取出。

8️⃣ 最后撒上一些葱花进行装饰,增加美观。

🍲 小贴士:

  • 蒸鱼时,可以在鱼肚子里放入一些葱段,这样可以使鱼肉更加鲜美。
  • 蒸鱼的时间根据鱼的大小和厚度调整,以防止鱼蒸老了口感变差。

🍽️ 成品展示:

🐟 一条金黄油亮的明太鱼,蒜香四溢,鱼肉鲜嫩多汁,让人食欲大增,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道蒸箱蒜蓉明太鱼都是一道不容错过的美味佳肴!

🎉 快来试试吧,保证让你一试难忘!🎉

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