电饭煲蒸鲫鱼家常做法

🍳 电饭煲蒸鲫鱼——家常美味的简单做法 🐟

电饭煲，这个家中的小助手，不仅能煮饭，还能做出各种美味的佳肴，就让我来教大家如何用电饭煲蒸出一道家常美味的鲫鱼🐟——电饭煲蒸鲫鱼。🎉

🔥【准备材料】

• 鲫鱼一条（约500克）
• 姜片适量
• 葱段适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 酱油适量
• 蒜末适量
• 花椒粉适量

🍳【制作步骤】 1️⃣ 鲫鱼处理：将鲫鱼去鳞、去内脏，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。 2️⃣ 切片：将姜片、葱段、蒜末分别切成片和末备用。 3️⃣ 腌制：在鱼身上均匀涂抹盐和料酒，腌制10分钟。 4️⃣ 鱼身处理：在鱼身上划几刀，方便入味，再撒上花椒粉。 5️⃣ 蒸鱼：将腌制好的鲫鱼放入电饭煲内胆中，上面铺上姜片、葱段和蒜末。 6️⃣ 加水：在电饭煲内胆中加入适量的水，水量不要太多，以免溢出。 7️⃣ 蒸煮：选择电饭煲的蒸煮功能，设置时间为20分钟。 8️⃣ 出锅：时间到后，打开电饭煲盖，撒上少许酱油,即可出锅。

🌟【小贴士】

• 鲫鱼在腌制时,料酒和盐的比例可以根据个人口味调整。
• 蒸鱼时，水不宜太多,以免溢出影响口感。
• 蒸鱼的时间可以根据鱼的大小和个人喜好调整。

🍲【成品展示】 电饭煲蒸鲫鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是一道简单又美味的家常菜。👨‍🍳🍲

就动手试试吧！相信这道电饭煲蒸鲫鱼一定会成为你家的餐桌上的常客！🎉🎉🎉