蒸萝卜卷子家常做法

🍽️家常蒸萝卜卷子，简单美味，快来学做吧！

萝卜,作为我们餐桌上的常见蔬菜，不仅营养丰富，而且做法多样，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸萝卜卷子。🌿

🌟【食材准备】

• 萝卜 1根
• 猪肉馅 200克
• 面粉 适量
• 酱油 1勺
• 葱姜末 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 香油 适量

🌟【制作步骤】

1. 将萝卜洗净去皮,切成细丝，然后用适量的面粉、盐拌匀，腌制10分钟。🥕

2. 在腌制萝卜丝的同时,将猪肉馅放入碗中，加入酱油、葱姜末、盐、鸡精和香油，搅拌均匀。🍖

3. 腌制好的萝卜丝挤干水分,铺在案板上，将拌好的肉馅均匀地铺在萝卜丝上。🥕🍖

4. 将萝卜丝和肉馅卷成卷,用刀切成小段，摆放在蒸盘上。🥕🍖

5. 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右，至萝卜卷熟透即可。🍲

6. 蒸好的萝卜卷子取出,淋上少许香油，增加香气。🍲

🌟【小贴士】

• 萝卜丝腌制时,加入面粉可以防止蒸煮时萝卜丝松散。
• 肉馅可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉。
• 蒸萝卜卷子时,火候不宜过大，以免萝卜卷子过度熟烂。

🍽️家常蒸萝卜卷子，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭餐桌的菜肴，快动手试试吧，保证会让你的家人食欲大增！👩‍🍳👨‍🍳