虫草蒸鸡蒸排骨的做法

🍗🌱虫草蒸鸡蒸排骨的做法,美味滋补两不误！

在忙碌的生活中，我们总想寻找一种简单又营养的烹饪方式，就为大家介绍一道既美味又滋补的菜肴——虫草蒸鸡蒸排骨。🍗🌱

🍗虫草蒸鸡的做法：

1. 准备食材：鸡肉500克，虫草10克，姜片、葱段、料酒适量。

2. 将鸡肉洗净，切成块状，用料酒、姜片腌制20分钟。

3. 虫草用清水冲洗干净,沥干水分。

4. 将腌制好的鸡肉放入蒸盘中,虫草均匀铺在鸡肉上。

5. 放入蒸锅中,大火蒸25分钟。

6. 出锅前撒上葱段,即可享用。

🌱蒸排骨的做法：

1. 准备食材：排骨500克，虫草10克，姜片、葱段、料酒适量。

2. 将排骨洗净，切成块状，用料酒、姜片腌制20分钟。

3. 虫草用清水冲洗干净,沥干水分。

4. 将腌制好的排骨放入蒸盘中,虫草均匀铺在排骨上。

5. 放入蒸锅中,大火蒸25分钟。

6. 出锅前撒上葱段,即可享用。

🍲温馨提示：

1. 虫草具有很好的滋补功效，搭配鸡肉和排骨，既能补充营养,又能提高免疫力。

2. 蒸制过程中，火候不宜过大,以免影响食材的口感。

3. 虫草不宜与茶叶、牛羊肉等食材同食,以免影响其药效。

4. 蒸菜是一种健康的烹饪方式，不仅能保留食材的原汁原味,还能减少油脂的摄入。

快来试试这道虫草蒸鸡蒸排骨吧！相信你一定会爱上它的美味与滋补！🌟🍲