怎样用白糖蒸肥猪肉吃呢

🍲 如何用白糖蒸肥猪肉，美味可口又简单！

白糖蒸肥猪肉,一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅美味可口，而且制作简单，是家庭聚餐或者节日宴席的不错选择，下面，就让我来为大家详细介绍一下怎样用白糖蒸肥猪肉吧！

🍲 准备材料：

• 肥猪肉 500克
• 白糖 适量
• 葱、姜、料酒 适量
• 花椒粉 少许
• 蒜末 少许

🍲 制作步骤：

1. 将肥猪肉切成薄片,用料酒、葱姜腌制10分钟，增加风味。
2. 在腌制好的肥猪肉片上撒上适量的花椒粉和蒜末,增加层次感。
3. 将白糖均匀地撒在肥猪肉片上,白糖的量可以根据个人口味调整。
4. 把处理好的肥猪肉片平铺在蒸盘上,注意留出一定的空间，以便蒸汽可以流通。
5. 将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开后转小火蒸约20分钟，期间可以适当调整火候，确保肥猪肉熟透而不油腻。
6. 蒸好的肥猪肉片色泽金黄,口感酥软，白糖在蒸制过程中逐渐融化，渗透进肥肉中，味道更加鲜美。

🍲 小贴士：

• 肥猪肉切片时,可以适当切厚一些，这样蒸出来的肥猪肉更加酥软。
• 白糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以适量增加。
• 蒸制过程中,可以适当开盖检查肥猪肉的熟度，避免过度蒸煮。

🍲 享用建议： 蒸好的白糖肥猪肉可以直接食用，也可以搭配米饭或者馒头，简直是下饭神器！快来试试这道简单又美味的白糖蒸肥猪肉吧，保证让你食欲大增，回味无穷！🤤🍜🍲