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蒸朝鲜族鳕鱼怎么蒸好吃

海云菜谱_营养2025-10-304浏览0

🍽️ 蒸朝鲜族鳕鱼,美味可口的家常菜 🐟

🌟 蒸朝鲜族鳕鱼是一道非常美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面,就让我为大家详细介绍一下蒸朝鲜族鳕鱼的做法,让你在家也能品尝到地道的朝鲜族风味!

🔥 准备食材:

  • 鳕鱼一条(约500克)
  • 姜片适量
  • 葱适量
  • 香菜适量
  • 蒜末适量
  • 酱油适量
  • 香醋适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 白胡椒粉适量

🌟 蒸鳕鱼步骤:

  1. 鳕鱼去鳞、去内脏,清洗干净,切成厚片,放入盘中。
  2. 在鳕鱼片上撒上适量的盐、白胡椒粉,腌制10分钟。
  3. 姜切片,葱切段,香菜切碎备用。
  4. 在鳕鱼片上铺上姜片、葱段,再撒上蒜末。
  5. 锅中加水烧开,放入鳕鱼,大火蒸8-10分钟。
  6. 蒸好的鳕鱼取出,撒上香菜。
  7. 取一个小碗,倒入适量的酱油、香醋、料酒,搅拌均匀成调味汁。
  8. 将调味汁均匀地淋在蒸好的鳕鱼上,即可享用。

🌟 小贴士:

  1. 蒸鳕鱼时,火候不宜太大,以免蒸干。
  2. 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
  3. 蒸好的鳕鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,是一道不可多得的美味佳肴。

🍽️ 蒸朝鲜族鳕鱼,简单易学,美味可口,快动手试试吧,让家人朋友一起品尝这道美味的家常菜吧!🥳🎉

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