蒸茄子怎么蒸怎么做好吃

🍆🍽️ 蒸茄子怎么蒸怎么做好吃 🍽️🍆

茄子，这种看似普通却极富营养的蔬菜，在我国各地都有种植，茄子不仅口感鲜美，而且营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质，就让我来为大家分享一道简单美味的蒸茄子做法,让你轻松在家享受这道佳肴！

🌟 蒸茄子所需食材 🌟

• 茄子 2根
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 蒜末 适量
• 酱油 适量
• 香葱 适量

🌟 蒸茄子做法 🌟

1. 将茄子洗净，切成条状,放入盘中备用。
2. 在茄子条上撒上适量的盐，腌制10分钟,这样可以使茄子更加入味。
3. 将腌制好的茄子条放入蒸锅中，大火蒸约10分钟,直到茄子熟透。
4. 热锅凉油，放入蒜末炒香,加入适量的酱油调味。
5. 将炒好的蒜末酱油均匀地浇在蒸好的茄子条上。
6. 最后撒上香葱,增加口感和香气。

🌟 蒸茄子小贴士 🌟

1. 茄子不宜蒸得太久,以免口感变差。
2. 调味料可以根据个人口味适量增减。
3. 蒸茄子时，可以在茄子条上刷一层食用油,防止茄子粘锅。

🍽️ 蒸茄子这样做好吃，简单易学，营养丰富，快快动手尝试一下吧！相信这道美味的蒸茄子一定会让你爱不释手！🍆🍽️🍆