🍚粉蒸糯米——美味家常菜的制作方法🍚
粉蒸糯米，是一道色香味俱佳的传统家常菜，它不仅口感软糯，而且营养丰富，深受广大食客的喜爱，下面，就让我来为大家分享粉蒸糯米的美味制作方法吧！🎉
🍜材料准备：
- 糯米500克
- 粉丝适量
- 猪肉馅200克
- 葱花、姜末、蒜末各少许
- 生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐各适量
- 食用油适量
🍜制作步骤：
- 将糯米提前浸泡4小时,捞出沥干水分。
- 粉丝用温水泡软,备用。
- 猪肉馅中加入葱花、姜末、蒜末、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将糯米和腌制好的猪肉馅混合均匀,使糯米均匀裹上肉馅。
- 取一个盘子，底部铺上一层粉丝，然后将糯米和肉馅放入盘子中,压实。
- 锅中加水烧开，将盘子放入蒸锅中，大火蒸约1小时,直至糯米熟透。
- 蒸好的粉蒸糯米取出，稍微晾凉后，切成块状,即可享用。
🍜小贴士：
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
- 蒸制时间根据糯米和肉馅的多少适当调整。
粉蒸糯米是一道简单易学的家常菜，只要掌握好制作方法，就能做出美味的粉蒸糯米，快动手试试吧！🌟
🍜温馨提示：
- 糯米不易消化,不宜过量食用。
- 肉馅可以选择五花肉、牛肉等,根据个人喜好选择。
- 粉丝的软硬程度可以根据个人喜好调整,喜欢软的可以多泡一会儿。
粉蒸糯米，让你在家也能品尝到地道的美食！🎊
