曼文

黄瓜鸡蛋蒸虾仁做法

曼文菜谱_营养2025-10-303浏览0

🍅🍳黄瓜鸡蛋蒸虾仁,美味营养的家常菜🥢🍳

虾仁的美味,黄瓜的清爽,鸡蛋的滑嫩,三者结合,便成了一道色香味俱全的家常菜——黄瓜鸡蛋蒸虾仁,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🌟【食材准备】

  • 新鲜虾仁200克
  • 黄瓜1根
  • 鸡蛋2个
  • 葱适量
  • 姜适量
  • 盐适量
  • 食用油适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 虾仁处理:将虾仁洗净,去除虾线,然后用盐和少量食用油腌制10分钟,让虾仁更加鲜嫩。

2️⃣ 黄瓜切片:将黄瓜洗净,切成薄片,备用。

3️⃣ 鸡蛋打散:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散备用。

4️⃣ 虾仁摆盘:将腌制好的虾仁均匀地摆放在盘子中央,周围摆上黄瓜片,增加菜品的色彩。

5️⃣ 蒸虾仁:在虾仁上均匀地淋上打散的鸡蛋液,撒上适量的葱花和姜丝,然后放入蒸锅中,大火蒸8分钟左右。

6️⃣ 出锅装盘:蒸好的虾仁黄瓜鸡蛋,撒上少许葱花作为点缀,即可出锅装盘。

🌟【小贴士】

  • 虾仁要新鲜,这样才能保证口感和营养。
  • 调味料不宜过多,以免掩盖虾仁本身的鲜美。
  • 蒸制时间不宜过长,以免虾仁变老。

🍽️【成品展示】 一道色香味俱全的黄瓜鸡蛋蒸虾仁就完成了!🥢🍅🍳虾仁鲜嫩,黄瓜清爽,鸡蛋滑嫩,三者搭配,让人食欲大增,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是一道不错的选择哦!快来试试吧!👩‍🍳🍽️

🎉享受美食的同时,也不要忘了分享给你的亲朋好友哦!快来动手做一道美味的黄瓜鸡蛋蒸虾仁,让生活更加美好!🥳🌟

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。