排骨小米蒸南瓜做法

🍖🍚🎃 排骨小米蒸南瓜,营养美味两不误！

🍖 排骨小米蒸南瓜，是一道色香味俱佳的家常菜，它不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！

🌟 材料：

1. 排骨 300克
2. 小米 50克
3. 南瓜 200克
4. 生姜 适量
5. 葱 适量
6. 盐 适量
7. 酱油 适量
8. 料酒 适量
9. 胡椒粉 适量

🌟 制作步骤：

1. 将排骨洗净，切成块状，用开水焯水去腥,捞出备用。
2. 生姜切片，葱切段,备用。
3. 南瓜去皮去瓤,切成小块。
4. 将焯水后的排骨放入碗中，加入姜片、葱段、盐、酱油、料酒和胡椒粉,腌制10分钟。
5. 将小米洗净,与排骨一起放入蒸锅中。
6. 南瓜块摆放在小米和排骨的周围。
7. 开大火,将蒸锅中的食材蒸煮30分钟。
8. 待时间到，打开锅盖,香气扑鼻的排骨小米蒸南瓜就做好了！

🎉 小贴士：

1. 排骨可以选择猪排骨或牛排骨,根据个人口味选择。
2. 南瓜的甜味可以中和排骨的腥味,使菜品更加美味。
3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

🍖🍚🎃 排骨小米蒸南瓜，不仅是一道营养丰富的家常菜，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！😋👍