🍖如何用碗蒸腊肉,美味又简单!
腊肉作为我国传统美食,深受广大食客喜爱,用碗蒸腊肉不仅操作简单,而且味道鲜美,下面,就让我为大家详细介绍一下如何用碗蒸腊肉,让你的味蕾大饱口福!
🍖食材准备:
🍖制作步骤:
将腊肉清洗干净,切成薄片,放入碗中备用。
切适量葱、姜,切成细末,备用。
将切好的葱、姜末撒在腊肉上,加入适量的酱油、花椒粉,搅拌均匀。
取一个碗,将腌制好的腊肉放入碗中,上面再覆盖一层保鲜膜。
将碗放入蒸锅中,大火蒸30分钟左右,具体时间根据腊肉厚度而定。
腊肉蒸熟后,取出碗,去掉保鲜膜,撒上适量的葱花,淋上热油即可。
🍖小贴士:
腊肉在蒸制过程中,可根据个人口味适量添加盐。
腊肉切片时,可适当斜切,使肉片更加入味。
蒸腊肉时,注意火候,避免过度蒸煮,影响口感。
蒸好的腊肉,可搭配米饭、面条等主食食用,美味又营养。
用碗蒸腊肉,简单易学,口感鲜美,快快动手尝试吧,让你的家人朋友一起享受这份美味佳肴!🎉🍖🍲
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