之桃

简单的蒸粉蒸牛肉的做法

之桃菜谱_宝宝2025-10-294浏览0

🍲 简单的蒸粉蒸牛肉,家常美味轻松做!

牛肉,作为我们餐桌上常见的食材,其肉质鲜美,营养丰富,就为大家分享一道简单易学的家常菜——蒸粉蒸牛肉。🍲

🍲 准备食材:

  • 牛肉 500克
  • 粉条 适量
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 酱油 适量
  • 花椒粉 适量
  • 食用油 适量
  • 葱花 适量

🍲 制作步骤:

1️⃣ 牛肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的酱油、花椒粉、生姜末、大蒜末,搅拌均匀,腌制20分钟。

2️⃣ 粉条用清水泡软,捞出沥干水分,铺在盘底。

3️⃣ 将腌制好的牛肉均匀地铺在粉条上。

4️⃣ 锅中加水烧开,将装有牛肉和粉条的盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

5️⃣ 蒸好后,取出盘子,撒上葱花,淋上适量的食用油,搅拌均匀即可。

🍲 小贴士:

  • 牛肉切片时,可以顺着肉的纹理切,这样口感更佳。
  • 腌制牛肉时,可以加入一些料酒,去腥增香。
  • 粉条可以根据个人喜好选择不同种类的,如红薯粉、绿豆粉等。

🍲 这样一道简单的蒸粉蒸牛肉就完成了,肉质鲜嫩,粉条软糯,搭配着葱花和油香,口感丰富,美味可口,快动手试试吧!🥳

通过这道简单的蒸粉蒸牛肉,我们不仅能够享受到美味的佳肴,还能感受到烹饪的乐趣,家常菜,也能做出大味道,让我们一起享受这份简单而纯粹的幸福吧!🌟

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