蒜苔蒸肉怎样蒸好吃

蒜苔蒸肉——美味家常菜的简单做法🍲

蒜苔蒸肉，一道简单又美味的家常菜，不仅能满足家人的味蕾，还能在忙碌的生活中带来一丝温馨，下面，就让我来为大家揭秘蒜苔蒸肉的烹饪秘诀，让你轻松在家做出一道色香味俱全的佳肴！🌟

准备好以下食材：

• 蒜苔 200克
• 猪里脊肉 300克
• 生姜 适量
• 大蒜 适量
• 酱油 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

按照以下步骤进行烹饪：

1. 将蒜苔洗净，切成约5厘米长的段；生姜和大蒜分别切成末。🌱

2. 猪里脊肉切成薄片，加入适量的盐、胡椒粉、酱油和姜末，腌制10分钟。🍖

3. 将腌制好的肉片铺在盘子里，再将切好的蒜苔段均匀地摆放在肉片上。🍲

4. 在蒸锅中加入适量的水，大火烧开后，将装有蒜苔和肉片的盘子放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟。🔥

5. 蒸至蒜苔变软，肉片熟透，取出盘子，撒上适量的蒜末，再淋上少许食用油，即可上桌享用。🌿

小贴士：

• 蒜苔不宜蒸得太久,以免失去脆嫩口感。
• 肉片腌制时,可根据个人口味调整调料的用量。
• 蒸菜时，火候要适中,以免过度蒸煮。

蒜苔蒸肉，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快快动手尝试一下吧，相信你一定会做出一道美味的蒜苔蒸肉！🎉