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墨斗鱿鱼怎样蒸好吃

悦悦菜谱_土豆2025-10-285浏览0

墨斗鱿鱼,又称乌贼,肉质鲜美,营养丰富,是很多人喜爱的海鲜佳肴,就教大家如何将墨斗鱿鱼蒸得美味可口,保证让你一试难忘!🍽️

🌊 准备材料:

  • 墨斗鱿鱼1只
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 香菜适量
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 酱油适量
  • 香油适量

🍳 蒸制步骤:

  1. 清洗墨斗鱿鱼:将墨斗鱿鱼清洗干净,去掉内脏和嘴部,撕去外皮,然后切成圈状,备用。🐙

  2. 腌制:将切好的墨斗鱿鱼圈放入碗中,加入适量的盐、酱油和蒜末,拌匀后腌制10分钟,让调味料充分渗透进鱿鱼中。🌶️

  3. 蒸制:将腌制好的墨斗鱿鱼圈平铺在蒸盘上,撒上姜片和葱段,放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。🔥

  4. 出锅:蒸好后,取出蒸盘,撒上香菜点缀,再淋上适量的香油,即可上桌。🌿

🍽️ 小贴士:

  • 蒸墨斗鱿鱼时,注意火候,不宜蒸太久,以免肉质变老。
  • 调味料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
  • 蒸好的墨斗鱿鱼鲜嫩可口,搭配米饭或是配以清粥都是不错的选择。

🎉 墨斗鱿鱼蒸好后,端上桌,香气四溢,让人垂涎欲滴,每一口都充满了鱿鱼的鲜美和蒸制的香气,绝对是一道不可多得的家常美食,快动手试试吧,保证让你和家人朋友都赞不绝口!👍🍽️👨‍🍳

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