蒸菠菜丸子做法面粉

🌿【家常美味】蒸菠菜丸子，面粉的秘密武器！

菠菜,这种绿色蔬菜不仅营养丰富，而且口感鲜美，就教大家如何用菠菜和面粉制作一道美味的蒸菠菜丸子，简单易学，快来看看吧！👩‍🍳

🌱【食材准备】

• 新鲜菠菜 300克
• 面粉 适量
• 肉末 100克
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 葱花 适量
• 食用油 适量

🍳【制作步骤】

1. 将菠菜洗净,放入沸水中焯水，捞出后挤干水分，切成碎末。🌿
2. 将肉末放入碗中,加入鸡蛋、盐、鸡精和葱花，搅拌均匀。🍗
3. 将菠菜末倒入肉末中,加入适量的面粉，继续搅拌均匀，使肉末和菠菜末充分融合。🥢
4. 取一小块肉末,用手揉成丸子状，重复此步骤，直到所有的肉末都做成丸子。🥟
5. 锅中加水烧开,将做好的菠菜丸子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍲
6. 等丸子熟透后,取出，撒上葱花和适量的食用油，即可享用。🌿

📝【小贴士】

• 菠菜焯水时,时间不宜过长，以免营养流失。
• 面粉的用量根据个人口味调整,喜欢软糯口感可以多加一些。
• 肉末可以选择猪肉、牛肉或羊肉，根据个人喜好选择。

蒸菠菜丸子是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡，而且制作过程简单，非常适合忙碌的上班族，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的蒸菜！🎉

🍽️【 菠菜丸子，既保留了菠菜的绿色营养，又增添了面粉的香糯口感，是一道不可多得的美味佳肴，赶快和家人一起享受这份健康与美味的结合吧！👨‍👩‍👧‍👦