安沫熙

粉丝蒸花甲怎么烧烤好吃

安沫熙菜谱_配方2025-10-286浏览0

🔥粉丝蒸花甲烧烤,美味可口,让你一吃难忘!

亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道烧烤美食——粉丝蒸花甲!🍢

🌟食材准备:

  1. 花甲500克
  2. 粉丝100克
  3. 葱、姜、蒜适量
  4. 酱油、料酒、盐、胡椒粉、辣椒粉适量
  5. 烧烤酱适量

🌟制作步骤:

  1. 将花甲清洗干净,去除内脏和杂质,放入盆中,加入适量的料酒和盐,浸泡10分钟,去除腥味。
  2. 粉丝用清水泡软,备用。
  3. 葱、姜、蒜切末,备用。
  4. 将浸泡好的花甲沥干水分,放入烤盘,撒上适量的盐、胡椒粉、辣椒粉,拌匀。
  5. 在花甲上铺上一层泡软的粉丝,撒上葱、姜、蒜末。
  6. 在粉丝上淋上适量的烧烤酱,拌匀。
  7. 预热烤箱,将烤盘放入烤箱中层,上下火200℃,烤制15分钟。
  8. 烤至花甲变色,粉丝熟透,即可取出。

🌟美食分享: 烤好的粉丝蒸花甲,香气扑鼻,口感鲜美,花甲肉质鲜嫩,粉丝吸满了花甲的汤汁,口感劲道,再加上烧烤酱的香辣,让人回味无穷。🤤

🌟小贴士:

  1. 花甲要选择新鲜的,确保口感鲜美。
  2. 粉丝不宜泡得太软,以免烤制时变形。
  3. 烧烤酱可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放辣椒粉。

快来尝试一下这道美味的粉丝蒸花甲烧烤吧!相信我,你一定会爱上它的!🥳🎉

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