🍎苹果花馍，蒸出幸福滋味！
在我国的传统美食中,有一种叫做“花馍”的面食，因其造型美观、口感丰富而深受人们喜爱，而今天，我要为大家介绍一款独具特色的苹果花馍，让我们一起学习如何蒸出美味可口的苹果花馍吧！👩🍳
🍎苹果花馍的制作原料：
- 中筋面粉：500克
- 酵母：5克
- 温水：约250毫升
- 糖：50克
- 熟苹果：1个
- 糖粉：适量
🍎苹果花馍的制作步骤：
- 将面粉放入盆中,加入酵母和糖，搅拌均匀。
- 倒入温水,揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，发酵至体积膨胀两倍大。
- 熟苹果去皮去核,切成小块备用。
- 将发酵好的面团取出,揉搓排气，分成若干小剂子。
- 取一个小剂子,擀成圆饼状，放入苹果块，包好封口，捏成花馍形状。
- 将所有花馍摆放在蒸笼中,盖上盖子，二次发酵约15分钟。
- 预热蒸锅,水开后放入花馍，大火蒸15分钟。
- 蒸好后,取出花馍，撒上糖粉即可享用。
🍎制作小贴士：
- 发酵过程中,温度不宜过高，以免酵母失去活性。
- 花馍形状可根据个人喜好随意捏制,如花朵、动物等。
- 蒸制过程中,注意火候，避免蒸糊。
🍎苹果花馍的美味之处：
- 美观：苹果花馍造型独特，色彩鲜艳，极具观赏性。
- 甜美：苹果的香甜与花馍的口感相得益彰，让人回味无穷。
- 营养：苹果富含维生素和矿物质，有益于身体健康。
快来动手尝试制作这款美味的苹果花馍吧！🎉相信你一定会蒸出幸福滋味！🍎🥰
