🍽️ 隆头青衣蒸出新花样,美味可口轻松学！
隆头青衣，又称青衣鱼，肉质鲜美，营养丰富，是餐桌上的一道美味佳肴，就教大家如何蒸出一道色香味俱佳的隆头青衣，让家人朋友都赞不绝口！👨🍳
🔥【准备食材】
🌟【蒸鱼步骤】 1️⃣ 清洗鱼身：将隆头青衣清洗干净，去除内脏和鱼鳞，用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分。 2️⃣ 腌制：在鱼身上撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟，让鱼入味。 3️⃣ 摆放：将腌制好的鱼放在盘中，鱼肚朝上，摆放在蒸盘上。 4️⃣ 加姜片葱段：在鱼身上放上姜片和葱段，这样既能去腥，又能增加鱼的香气。 5️⃣ 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟，具体时间根据鱼的大小和厚度调整。 6️⃣ 出锅：蒸好后，将鱼从蒸锅中取出，去掉姜片和葱段。 7️⃣ 调味：在鱼身上均匀淋上蒸鱼豉油,撒上少许香菜作为装饰。
🎉【小贴士】
🍲【成品展示】 蒸好的隆头青衣色泽鲜亮，鱼肉细嫩，汤汁浓郁，香气扑鼻，将这道美味的隆头青衣端上桌，定能让家人朋友食欲大增，赞不绝口！👍
学会了这道隆头青衣的蒸法，快快动手试试吧！相信你也能做出一道色香味俱全的美味佳肴！祝大家蒸鱼成功，用餐愉快！🥰
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