小虾米蒸鸡蛋怎么蒸好吃

🍳小虾米蒸鸡蛋，美味又营养，这样做超好吃！

小虾米蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，口感鲜美，下面就来教大家如何蒸出一道好吃的小虾米蒸鸡蛋吧！🥚🦐

🌟材料准备：

1. 鸡蛋 3个
2. 小虾米 适量
3. 盐 适量
4. 食用油 适量
5. 葱花 适量

🌟制作步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，搅拌均匀。🥚🧂

2. 将小虾米用清水冲洗干净,沥干水分。🦐🍃

3. 在鸡蛋液中加入小虾米,再次搅拌均匀。🥚🦐

4. 取一个蒸盘,将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中。🍳

5. 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。🔥

6. 将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖，中火蒸约8-10分钟。🥘

7. 蒸至鸡蛋液凝固,表面呈现出嫩黄色时，即可取出。🍳

8. 取出蒸好的小虾米蒸鸡蛋,撒上适量的葱花，淋上少许食用油。🥗🍳

9. 再次放入蒸锅中,中火蒸约2分钟，让葱花和油的味道充分渗透到鸡蛋中。🥘

10. 取出后即可享用美味的小虾米蒸鸡蛋啦！🍴

🌟小贴士：

1. 虾米要提前用清水冲洗干净,去除杂质和沙粒。

2. 蒸鸡蛋时,火候不宜过大，以免鸡蛋表面糊掉。

3. 蒸好的鸡蛋可以撒上一些葱花,增加香气。

4. 蒸鸡蛋时,可以在蒸盘上垫上一层保鲜膜，防止鸡蛋液粘盘。

小虾米蒸鸡蛋简单易做,营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的菜品，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的小虾米蒸鸡蛋！🍳🦐🥚🍴