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波士龙虾蒸粉丝做法

谏君之菜谱_配方2025-10-273浏览0

波士龙虾蒸粉丝,一道鲜美诱人的家常菜,不仅美味,而且制作简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下波士龙虾蒸粉丝的做法吧!🍤🍲

准备好以下食材:

  • 波士龙虾1只(约500克)
  • 粉丝100克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 蒜末适量
  • 食用油适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 酱油适量
  • 香菜适量(可选)

步骤如下:

  1. 准备龙虾:将波士龙虾洗净,去掉头部的沙袋和脚部的钳子,然后从背部剪开,取出内脏和黑膜,冲洗干净,将龙虾肉切成块状备用。

  2. 处理粉丝:将粉丝用温水泡软,大约20分钟,捞出沥干水分。

  3. 腌制龙虾:将切好的龙虾肉放入碗中,加入姜片、葱段、蒜末、盐、胡椒粉、酱油,搅拌均匀,腌制10分钟。

  4. 蒸制龙虾:将腌制好的龙虾肉铺在粉丝上,再撒上香菜(如果喜欢的话),放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。

  5. 出锅装盘:蒸好后,将龙虾粉丝从蒸锅中取出,淋上少许食用油,增加光泽和口感。

  6. 享用美食:美味的波士龙虾蒸粉丝就做好了,热腾腾、鲜香四溢,快来品尝吧!

这道波士龙虾蒸粉丝不仅保留了龙虾的原汁原味,还让粉丝吸收了龙虾的鲜美,简直是绝配!在家也能轻松做出餐厅级别的美食,快动手试试吧!🎉🍽️

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