西红柿蒸包菜的做法🍅🥬
西红柿蒸包菜是一道简单易做、营养丰富的家常菜。🍅🥬这道菜不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值，是很多家庭餐桌上的常客，下面，就让我为大家详细介绍一下西红柿蒸包菜的做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 包菜：1颗
- 西红柿：2个
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
【制作步骤】
- 将包菜洗净,切成细丝；西红柿洗净，切成小块。🍅🥬
- 将切好的包菜丝放入盘中,加入适量的盐、鸡精和蒜末，搅拌均匀。🍅🥬
- 将切好的西红柿块均匀地铺在包菜丝上。🍅🥬
- 取一个小碗,倒入适量的植物油，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。🍅🥬
- 将调好的油均匀地浇在包菜和西红柿上。🍅🥬
- 将包菜和西红柿放入蒸锅中,用大火蒸约10分钟。🍅🥬
- 蒸至包菜丝变得柔软,西红柿出汁即可。🍅🥬
【小贴士】
- 包菜在切丝时,可以稍微多切一些，这样蒸出来的包菜更加鲜嫩。🍅🥬
- 西红柿的选用以成熟的为佳,这样蒸出来的西红柿更加鲜美。🍅🥬
- 蒸包菜时,可以在包菜丝上铺上一层保鲜膜，这样蒸出来的包菜更加紧实。🍅🥬
- 蒸包菜的时间不宜过长,以免包菜过于烂软。🍅🥬
西红柿蒸包菜是一道简单美味的家常菜,不仅适合家庭聚餐，也适合上班族便当，赶快动手试试吧！🍅🥬🎉
