琉璃心

便当盒蒸鸡腿怎么蒸好吃

琉璃心菜谱_功效2025-10-273浏览0

🍗便当盒蒸鸡腿,美味又简单,让你轻松享受家常美食!

🍳导语:便当盒蒸鸡腿是一道简单又美味的家常菜,不仅方便快捷,而且营养健康,就让我来教大家如何用便当盒蒸出香嫩可口的鸡腿,让你在家也能享受到餐厅级别的美味!

🍗食材准备:

  • 鸡腿 2个
  • 生姜 1小块
  • 大葱 1根
  • 蒜瓣 2瓣
  • 酱油 2大勺
  • 料酒 1大勺
  • 白糖 1小勺
  • 盐 适量
  • 八角 1个
  • 清水 适量

🍳制作步骤:

1️⃣ 鸡腿处理:将鸡腿清洗干净,用厨房纸巾擦干水分,在鸡腿上划几刀,方便入味。

2️⃣ 腌制鸡腿:将鸡腿放入碗中,加入酱油、料酒、白糖、盐和八角,拌匀后腌制30分钟。

3️⃣ 准备调料:将生姜切片,大葱切段,蒜瓣拍碎。

4️⃣ 蒸制鸡腿:将腌制好的鸡腿放入便当盒中,上面铺上生姜片、大葱段和蒜瓣。

5️⃣ 加水蒸煮:在便当盒中加入清水,水量没过鸡腿即可,将便当盒放入蒸锅中,大火烧开后转小火蒸制20分钟。

6️⃣ 出锅装盘:蒸好的鸡腿取出,去掉生姜片、大葱段和蒜瓣,放入盘中即可。

🍲小贴士:

  • 腌制鸡腿时,可以根据个人口味调整调料的用量。
  • 蒸制时,注意控制火候,避免鸡腿蒸过头变柴。
  • 使用便当盒蒸制,可以充分利用空间,同时保持食材的原汁原味。

🎉便当盒蒸鸡腿是一道简单易学的家常菜,不仅味道鲜美,而且制作过程简单快捷,学会了这道菜,你就可以随时为自己和家人准备一份美味又营养的便当,快来试试吧,让你的味蕾尽情享受这份美味吧!🍗🍲🥳

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