蒸箱蒸大块羊肉的做法大全

🍖 蒸箱蒸大块羊肉的做法大全 🥘

羊肉，自古以来就是我国餐桌上的美味佳肴，肉质鲜美、营养丰富，无论是作为主菜还是配菜，都能让人回味无穷，就让我们一起走进蒸箱的世界，探索蒸大块羊肉的做法大全吧！🎉

🌟 准备食材：

• 新鲜羊肉500克
• 生姜适量
• 大葱适量
• 料酒适量
• 酱油适量
• 食用油适量
• 花椒粉适量
• 盐适量
• 八角适量
• 香叶适量

🌟 蒸箱蒸大块羊肉的具体步骤：

1. 清洗羊肉：将羊肉清洗干净，切成大块,用开水焯水去腥。
2. 腌制羊肉：将焯水后的羊肉放入碗中，加入料酒、酱油、盐、花椒粉、八角、香叶等调料，搅拌均匀,腌制30分钟。
3. 准备蒸箱：将蒸箱预热至100℃,准备一个蒸盘。
4. 摆放羊肉：将腌制好的羊肉块摆放在蒸盘上,撒上生姜片和葱段。
5. 蒸制羊肉：将蒸盘放入蒸箱,蒸制30分钟。
6. 出锅装盘：蒸好的羊肉取出，撒上少许食用油,即可出锅装盘。

🌟 小贴士：

• 腌制羊肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
• 蒸制羊肉时，火候不宜过大,以免羊肉过于干硬。
• 为了使羊肉更加入味,可以在蒸制过程中适当翻动羊肉。

🍲 成品展示：

蒸箱蒸大块羊肉，肉质鲜嫩，香气扑鼻，是一道色香味俱佳的佳肴，无论是家庭聚餐还是节日宴请，都能为您的餐桌增添一道亮丽的风景线，快来动手试试吧，让家人朋友共享这份美味吧！🥳

📸 图片展示：

🥘 一盘蒸箱蒸大块羊肉，色泽诱人，香气四溢,让人垂涎欲滴。

🍖 肉质鲜嫩，入口即化,回味无穷。

🍲 一家人围坐在餐桌前，共享这份美味,其乐融融。

快来试试蒸箱蒸大块羊肉的做法吧，让您的餐桌焕发出不一样的光彩！🎈