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蒸鸡蛋虾滑辅食怎么蒸好吃

慕青菜谱_功效2025-10-267浏览0

🍳 蒸鸡蛋虾滑辅食,美味又营养,宝宝的最爱!

随着宝宝的成长,他们的饮食需求也在逐渐变化,蒸鸡蛋虾滑辅食,不仅美味可口,而且营养丰富,是宝宝成长过程中的理想选择,如何蒸出好吃又营养的蒸鸡蛋虾滑呢?下面就来为大家详细介绍一下制作方法。

🍳 食材准备

  • 鸡蛋:2个
  • 虾仁:适量
  • 青菜:几片
  • 盐:少许
  • 香油:少许

🍳 制作步骤

  1. 虾仁处理:将虾仁去壳去肠线,清洗干净后切成小块,用少许盐和香油腌制10分钟,增加口感和风味。

  2. 鸡蛋打散:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散至蛋液呈细腻状态。

  3. 混合虾仁:将腌制好的虾仁放入蛋液中,轻轻搅拌均匀,让虾仁均匀裹上蛋液。

  4. 铺放青菜:在蒸盘上铺上几片青菜,这样既可以增加营养,也可以防止蒸鸡蛋虾滑粘盘。

  5. 蒸制:将混合好的蛋液和虾仁均匀铺在青菜上,放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟,具体时间根据火力和食材量调整。

  6. 出锅:蒸好后,小心地将蒸鸡蛋虾滑从蒸盘上取出,放在盘中,即可享用。

🍳 小贴士

  • 虾仁要提前腌制,这样可以让虾仁更加鲜嫩可口。
  • 蛋液不宜打散过度,以免蒸出的鸡蛋过于松散。
  • 蒸制时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。

蒸鸡蛋虾滑辅食,不仅简单易做,而且营养丰富,是宝宝辅食中的佳品,家长们不妨动手尝试,为宝宝制作一份美味又健康的蒸鸡蛋虾滑吧!🥳🍳🍤

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