🍲 肉末豆腐蒸咸蛋——家常美味，简单易做！
肉末豆腐蒸咸蛋,一道色香味俱全的家常菜，不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍳 准备材料：
🍳 制作步骤：
将咸蛋煮熟,去壳备用，豆腐切成小块，青红椒切成小丁。
热锅凉油,将肉末放入锅中翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐和鸡精调味，翻炒均匀。
将炒好的肉末铺在豆腐块上,再撒上青红椒丁和葱花。
将咸蛋放在豆腐中间,用牙签在咸蛋上扎几个孔，以便蒸汽能够进入。
将豆腐和咸蛋放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
蒸熟后,取出豆腐，撒上水淀粉勾芡，再淋上少许食用油，增加光泽。
将蒸好的肉末豆腐蒸咸蛋盛出,即可享用。
🍲 小贴士：
肉末豆腐蒸咸蛋,简单几步，美味即刻呈现，快来试试这道家常菜吧，保证让你爱不释手！🥰🍲
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