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西红柿跟鸡蛋蒸做法

雪柳菜谱_土豆2025-10-257浏览0

西红柿跟鸡蛋蒸做法🍅🍳

西红柿和鸡蛋是厨房里常见的食材,两者搭配起来不仅美味,而且营养丰富,就为大家分享一道简单易学的西红柿鸡蛋蒸菜做法,让你轻松在家享受美味佳肴!🌟

🍅食材准备:

  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 3个
  • 盐 适量
  • 食用油 适量
  • 葱花 适量

🍳制作步骤:

  1. 西红柿洗净,切成薄片,摆放在盘中。🍅🍅

  2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。🥚🥚

  3. 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒在西红柿片上。🍅🥚

  4. 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。🍲🔥

  5. 将摆好西红柿和鸡蛋的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸约10分钟。🍲🔥

  6. 蒸至鸡蛋凝固,西红柿熟透,撒上葱花即可。🌿🌿

  7. 关火,将蒸好的西红柿鸡蛋取出,即可享用。🍽️🍽️

🎉小贴士:

  1. 西红柿切片时,可以切成厚度均匀的片,这样蒸出来的菜更加美观。
  2. 鸡蛋液搅拌时,加入适量的盐,可以增加菜肴的口感。
  3. 蒸制时间根据个人口味和火候调整,喜欢鸡蛋嫩一些的可以适当缩短蒸制时间。

西红柿鸡蛋蒸菜是一道简单易学的家常菜,营养丰富,做法简单,赶快动手试试吧,让你的餐桌更加美味!🍴🍴

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