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蒸西红柿盅做法大全

傲晴菜谱_功效2025-10-254浏览0

🍅🍅🍅 蒸西红柿盅做法大全,让你的餐桌色彩斑斓!

西红柿,这个看似普通的水果,却蕴含着丰富的营养和独特的风味,就让我们一起探索蒸西红柿盅的做法大全,让你的餐桌变得更加色彩斑斓,美味可口!

🌟 原料准备:

  • 新鲜西红柿若干个
  • 猪肉末适量
  • 青红椒适量
  • 姜末、蒜末适量
  • 香葱适量
  • 盐、生抽、料酒、糖、淀粉适量
  • 食用油适量

🌟 制作步骤:

1️⃣ 西红柿处理:将西红柿洗净,切成两半,挖去籽,备用。

2️⃣ 肉末调味:将猪肉末放入碗中,加入姜末、蒜末、盐、生抽、料酒、糖、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。

3️⃣ 青红椒切丁:将青红椒洗净,切成小丁,备用。

4️⃣ 蒸盅准备:将腌制好的肉末填入西红柿盅中,表面撒上青红椒丁。

5️⃣ 蒸制:将蒸盅放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,直到西红柿软烂。

6️⃣ 出锅:蒸好后,撒上香葱,淋上少许食用油,即可出锅。

🌟 变化版:

  1. 海鲜蒸盅:将腌制好的虾仁或鱼片填入西红柿盅,加入姜片、葱段,蒸制即可。

  2. 素菜蒸盅:将胡萝卜、香菇等蔬菜切成小块,与肉末一起填入西红柿盅,蒸制。

  3. 酱料蒸盅:将肉末加入豆瓣酱、甜面酱等调料,填入西红柿盅,蒸制。

🌟 小贴士:

  • 选择新鲜的西红柿,口感更佳。
  • 调味料可根据个人口味适量增减。
  • 蒸制时间根据食材的不同有所调整。

🍅🍅🍅 蒸西红柿盅不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道适合全家人的美味佳肴,赶快动手试试吧,让你的餐桌也变得如此多彩!

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