🌱 蒸木薯做法介绍大全 🍠
木薯,又称地瓜、番薯,是一种营养价值极高的根茎类食物,蒸木薯不仅保留了木薯的原汁原味,而且烹饪简单,是很多人喜爱的健康食品,下面,就为大家详细介绍几种蒸木薯的做法,让你轻松享受美味的木薯佳肴!
🌟 做法一:普通蒸木薯
- 准备新鲜木薯,洗净去皮,切成块状。
- 将切好的木薯块放入蒸锅中,加入适量清水。
- 大火蒸煮,待水开后转小火,蒸约30分钟至木薯熟软。
- 蒸好的木薯可搭配酱油、豆瓣酱等调料食用。
🌟 做法二:五香蒸木薯
- 准备新鲜木薯,洗净去皮,切成块状。
- 将木薯块放入碗中,加入五香粉、盐、食用油等调料拌匀。
- 将拌匀的木薯块放入蒸锅中,加入适量清水。
- 大火蒸煮,待水开后转小火,蒸约40分钟至木薯熟软。
- 蒸好的木薯可搭配蒜泥、辣椒油等调料食用。
🌟 做法三:蒸木薯糕
- 准备新鲜木薯,洗净去皮,切成小块。
- 将木薯块放入蒸锅中,加入适量清水。
- 大火蒸煮,待水开后转小火,蒸约1小时至木薯熟烂。
- 将蒸熟的木薯捣成泥状,加入适量的糯米粉、白糖等调料拌匀。
- 将拌匀的木薯泥放入模具中,压制成糕状。
- 再次放入蒸锅中,蒸约20分钟至糕体熟透。
- 蒸好的木薯糕可切片食用,口感软糯,香甜可口。
🌟 做法四:蒸木薯粉丝
- 准备新鲜木薯,洗净去皮,切成细丝。
- 将木薯丝放入蒸锅中,加入适量清水。
- 大火蒸煮,待水开后转小火,蒸约30分钟至木薯丝熟软。
- 将蒸好的木薯丝取出,用冷水冲洗,沥干水分。
- 将木薯丝加入适量的酱油、醋、辣椒油等调料拌匀。
- 蒸木薯粉丝即可食用,口感滑嫩,风味独特。
就是几种蒸木薯的做法,简单易学,营养丰富,快快动手尝试吧,让你的餐桌多一份美味与健康!🍽️🌱🍠