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蒸南瓜饼蒸箱怎么蒸的好吃

海安菜谱_营养2025-10-253浏览0

🍁 蒸南瓜饼,蒸箱里的美味佳肴 🍁

南瓜,这种看似普通却营养丰富的食材,经过巧手的烹饪,可以变成一道美味可口的蒸南瓜饼,而在蒸箱中蒸制,更是让这道饼保持了最佳的口感和营养,如何在蒸箱里蒸出好吃的南瓜饼呢?下面就来分享一下我的经验。

🌟 准备食材 🌟

  • 南瓜 500克
  • 中筋面粉 100克
  • 糖 适量
  • 泡打粉 1/2茶匙
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 50毫升
  • 芝麻 适量(可选)

🍽️ 制作步骤 🍽️

  1. 南瓜蒸熟:首先将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,大约需要15分钟。
  2. 搅拌南瓜泥:将蒸熟的南瓜取出,用勺子压成泥,加入适量的糖搅拌均匀。
  3. 和面:在南瓜泥中加入中筋面粉、泡打粉和鸡蛋,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
  4. 加入牛奶:如果面团太干,可以适量加入牛奶,直到面团软硬适中。
  5. 制作饼坯:将面团分成小剂子,用手掌压扁,形成饼坯。
  6. 撒芝麻:在饼坯表面撒上芝麻,增加风味。
  7. 蒸制:将饼坯放入蒸箱中,预热至100℃,蒸约10分钟即可。

🔥 蒸箱使用小贴士 🔥

  • 预热:蒸箱在蒸制前需要预热,这样可以保证饼坯受热均匀,蒸出的饼更加松软。
  • 火候:蒸南瓜饼时,火候不宜过大,以免饼坯表面过度干燥,影响口感。
  • 时间:蒸制时间不宜过长,以免饼坯过于湿润,失去松软的口感。

🍲 蒸南瓜饼的口感 🍲 蒸箱蒸出的南瓜饼,外皮酥脆,内里软糯,甜而不腻,营养又健康,每一口都是对味蕾的极致诱惑,无论是早餐还是点心,都是不错的选择。

🎉 🎉 蒸南瓜饼在蒸箱中制作,简单易行,而且营养美味,不妨尝试一下,为你的餐桌增添一份温暖和甜蜜。🥰

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