沐寒汐

蒸越南薄饼皮做法好吃

沐寒汐菜谱_土豆2025-10-246浏览0

🌶️ 蒸越南薄饼皮,美味做法大公开!🍲

越南薄饼皮,又称春卷皮,是越南美食中不可或缺的元素,它薄如蝉翼,口感爽滑,搭配各种馅料,既美味又健康,就让我来为大家揭秘蒸越南薄饼皮的神奇做法,让你在家也能轻松享受到越南风味的美味佳肴!🎉

🍳 准备材料:

  • 春卷皮:适量
  • 胡萝卜:1根
  • 莴苣:1颗
  • 青椒:1个
  • 猪肉馅:200克
  • 鸡蛋:1个
  • 葱花:适量
  • 酱油、盐、胡椒粉:适量
  • 香油:少许

🌟 蒸越南薄饼皮做法:

1️⃣ 馅料准备:将胡萝卜、莴苣、青椒洗净切丝,猪肉馅中加入鸡蛋、葱花、酱油、盐、胡椒粉和香油,搅拌均匀,备用。

2️⃣ 饼皮蒸制:将春卷皮放入蒸锅中,用中火蒸约2分钟,使其变得柔软。

3️⃣ 包馅:将蒸好的春卷皮平铺在案板上,取适量馅料放在饼皮中央,然后对折,卷成圆柱形。

4️⃣ 烹饪:将卷好的薄饼皮放入蒸锅中,用中火蒸约5分钟,直至熟透。

5️⃣ 出锅:将蒸好的薄饼皮取出,切成适当大小的段,即可享用。

🍲 小贴士:

  • 蒸春卷皮时,注意火候,避免过度蒸煮,以免饼皮过于柔软,影响口感。
  • 馅料可以根据个人口味进行调整,比如加入虾仁、牛肉等,丰富口感。
  • 蒸好的薄饼皮可以搭配番茄酱、甜辣酱等调料,更加美味。

🎉 蒸越南薄饼皮,简单易学,美味可口,赶快动手尝试吧,让家人朋友一起品尝这道越南风味美食!🌶️🍲🎉

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