茄子蒸着吃的做法面蒸

🍆茄子蒸着吃的做法：面蒸茄子,美味又健康！

茄子，作为一种常见的蔬菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，就为大家介绍一种茄子蒸着吃的做法——面蒸茄子，简单易学，美味可口，快来看看吧！👀

🍆食材准备：

1. 茄子2根
2. 面粉适量
3. 盐适量
4. 蒜末适量
5. 香菜适量
6. 酱油适量
7. 香油适量

🍆制作步骤：

1. 将茄子洗净，切成条状，放入盐水中浸泡10分钟,去除茄子表面的涩味。
2. 将浸泡好的茄子条沥干水分，裹上面粉,使茄子条均匀裹上面粉。
3. 将裹好面粉的茄子条放入蒸锅中,大火蒸制10分钟。
4. 蒸好的茄子取出，放入盘中,撒上蒜末和香菜。
5. 锅中倒入适量酱油和香油，烧热后浇在茄子条上,拌匀即可食用。

🍆小贴士：

1. 茄子蒸制时间不宜过长，以免茄子变软,口感不佳。
2. 调味料可以根据个人口味适量添加。
3. 面粉的用量不宜过多,以免影响茄子的口感。

🍆面蒸茄子是一道简单又美味的家常菜，既保留了茄子的营养，又减少了油脂的摄入，非常适合追求健康饮食的朋友们，快动手试试吧！🎉

面蒸茄子不仅美味可口，而且制作简单，是家庭餐桌上的佳肴，让我们一起享受这道美味的茄子蒸菜，为健康生活加分吧！🍆🍽️