🍗🍚鸡肉大米蒸制秘籍，美味佳肴轻松get！
鸡肉大米蒸制是一道简单又美味的家常菜,既保留了食材的原汁原味，又兼顾了营养和口感，下面就来为大家分享一道鸡肉大米蒸制的秘籍，让你轻松做出美味佳肴！
🍗🍚【食材准备】
- 鸡肉：300克
- 大米：200克
- 香菇：3朵
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🍗🍚【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成小块，用盐、鸡精、姜末腌制10分钟。
- 香菇泡发,去蒂，切成小块。
- 大米洗净,用清水浸泡30分钟。
- 将腌制好的鸡肉和香菇放入蒸碗中,撒上葱花。
- 将浸泡好的大米沥干水分,倒入蒸碗中，与鸡肉、香菇混合均匀。
- 在大米表面淋上少许食用油,有助于防止米饭粘碗。
- 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸25分钟。
- 蒸熟后,撒上葱花，即可出锅享用。
🍗🍚【小贴士】
- 鸡肉和大米要提前腌制,这样能使食材更加入味。
- 蒸米饭时,可以在大米表面淋上少许食用油，这样米饭不易粘碗，且口感更加松软。
- 蒸制时间根据食材的多少和火力大小进行调整,确保米饭和鸡肉都熟透。
鸡肉大米蒸制是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，让你在忙碌的生活中也能享受到美味佳肴！快来试试吧！🎉🎉🎉
