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热水蒸鸡蛋做法大全

林沫夕菜谱_土豆2025-10-247浏览0

热水蒸鸡蛋做法大全🍳

🌟热水蒸鸡蛋,一道简单又营养的家常菜,不仅美味可口,而且制作起来十分方便,下面,就让我为大家带来热水蒸鸡蛋的做法大全,让你轻松学会这一道美味佳肴!

基础版热水蒸鸡蛋

🥚材料:

  • 鸡蛋 2个
  • 清水 适量
  • 盐 少许

🍳步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
  2. 在锅中加入适量清水,大火烧开。
  3. 水开后,将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中,注意要沿着锅边倒入,避免溅出。
  4. 转小火,蒸约5-7分钟,待鸡蛋凝固成块状即可。
  5. 关火,出锅,即可享用。

提味版热水蒸鸡蛋

🥚材料:

  • 鸡蛋 2个
  • 清水 适量
  • 盐 少许
  • 香菜 适量
  • 酱油 适量

🍳步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
  2. 在锅中加入适量清水,大火烧开。
  3. 水开后,将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中,注意要沿着锅边倒入。
  4. 转小火,蒸约5-7分钟,待鸡蛋凝固成块状。
  5. 出锅后,撒上切碎的香菜,滴上酱油,即可享用。

营养版热水蒸鸡蛋

🥚材料:

  • 鸡蛋 2个
  • 清水 适量
  • 盐 少许
  • 鲜虾 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 葱花 适量

🍳步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
  2. 鲜虾去壳去肠线,洗净备用;胡萝卜洗净切片。
  3. 在锅中加入适量清水,放入鲜虾和胡萝卜片,大火烧开。
  4. 水开后,将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中。
  5. 转小火,蒸约10-12分钟,待鸡蛋凝固成块状,鲜虾熟透。
  6. 出锅后,撒上葱花,即可享用。

热水蒸鸡蛋的做法多种多样,可以根据个人口味和营养需求进行调整,快快动手尝试吧,让这道简单美味的佳肴为你的餐桌增添色彩!🎉🍳

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