热水蒸鸡蛋做法大全🍳
🌟热水蒸鸡蛋,一道简单又营养的家常菜,不仅美味可口,而且制作起来十分方便,下面,就让我为大家带来热水蒸鸡蛋的做法大全,让你轻松学会这一道美味佳肴!
基础版热水蒸鸡蛋
🥚材料:
🍳步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
- 在锅中加入适量清水,大火烧开。
- 水开后,将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中,注意要沿着锅边倒入,避免溅出。
- 转小火,蒸约5-7分钟,待鸡蛋凝固成块状即可。
- 关火,出锅,即可享用。
提味版热水蒸鸡蛋
🥚材料:
🍳步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
- 在锅中加入适量清水,大火烧开。
- 水开后,将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中,注意要沿着锅边倒入。
- 转小火,蒸约5-7分钟,待鸡蛋凝固成块状。
- 出锅后,撒上切碎的香菜,滴上酱油,即可享用。
营养版热水蒸鸡蛋
🥚材料:
- 鸡蛋 2个
- 清水 适量
- 盐 少许
- 鲜虾 适量
- 胡萝卜 适量
- 葱花 适量
🍳步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
- 鲜虾去壳去肠线,洗净备用;胡萝卜洗净切片。
- 在锅中加入适量清水,放入鲜虾和胡萝卜片,大火烧开。
- 水开后,将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中。
- 转小火,蒸约10-12分钟,待鸡蛋凝固成块状,鲜虾熟透。
- 出锅后,撒上葱花,即可享用。
热水蒸鸡蛋的做法多种多样,可以根据个人口味和营养需求进行调整,快快动手尝试吧,让这道简单美味的佳肴为你的餐桌增添色彩!🎉🍳