女性蒸鸡蛋面的做法

🍳 女性蒸鸡蛋面的家常做法,美味又营养！

亲爱的朋友们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——女性蒸鸡蛋面，这道菜不仅口感细腻，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族或者追求健康生活的女性朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩‍🍳

🔥 准备食材：

• 鸡蛋 2个
• 面条 100克
• 青菜 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 酱油 适量

🍳 制作步骤：

1. 准备面条：将面条放入沸水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用。🍜

2. 打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚

3. 蒸鸡蛋：在蒸锅中加入适量的水，水开后将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中，放入蒸锅中，用中小火蒸约5分钟，直到鸡蛋凝固成细腻的蛋羹。🥘

4. 准备青菜：将青菜洗净，切成小段备用。🥬

5. 炒青菜：在锅中加入适量的食用油，油热后放入青菜翻炒至断生，加入适量的盐调味，出锅备用。🍀

6. 混合面条和鸡蛋：将煮熟的面条和蒸好的鸡蛋羹放入大碗中，加入炒好的青菜，搅拌均匀。🍜🥘

7. 调味：根据个人口味，可以加入适量的酱油调味，增加菜肴的风味。🍽️

8. 装盘：将调好味的女性蒸鸡蛋面装盘，撒上葱花作为点缀，即可上桌享用。🍽️🍃

🌟 小贴士：

• 蒸鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋表面出现蜂窝状。
• 面条煮好后，最好用冷水冲洗,这样面条更加劲道。
• 青菜可以根据个人喜好选择，比如菠菜、油麦菜等。

女性蒸鸡蛋面是一道简单易做、营养丰富的家常菜，既适合忙碌的早晨，也适合悠闲的下午茶时光，快来试试这道美味的女性蒸鸡蛋面吧！🥳🎉