🍖红参蒸瘦肉，养生美味两不误🍲
在寒冷的冬季,一碗热气腾腾的红参蒸瘦肉无疑是最温暖人心的美味佳肴，红参具有大补元气、增强免疫力的功效，而瘦肉则含有丰富的蛋白质，两者搭配，既美味又养生，下面，就让我为大家详细介绍一下红参蒸瘦肉的做法吧！👩🍳
🌟材料准备：
🌟做法步骤：
将红参洗净,切成薄片；瘦肉切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟。
姜切片,葱切段。
锅中放入适量清水,加入姜片、葱段，大火烧开后，放入红参片，煮5分钟。
将腌制好的瘦肉片放入锅中,用筷子轻轻拨散，煮至变色。
加入适量的盐、酱油调味，翻炒均匀。
将炒好的瘦肉和红参片倒入蒸碗中,放入蒸锅中，大火蒸30分钟。
蒸好后,撒上葱花，淋上少许食用油即可。
🌟小贴士：
红参具有大补元气的功效,体质虚弱者可适量食用。
肉片要切得薄一些,这样更容易熟透，口感也更加嫩滑。
蒸煮过程中,火候不宜过大，以免红参和瘦肉煮烂。
蒸好的红参蒸瘦肉,色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，营养丰富，是一道非常适合冬季食用的养生佳肴。🍲
通过以上步骤,您就能轻松制作出一道美味又养生的红参蒸瘦肉，快来试试吧！🌟🍖🍲
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