🍁 蒸烤箱蒸枣糕——家常做法大揭秘 🍁
在这个快节奏的时代,美食的制作变得越来越简单,而蒸烤箱蒸枣糕就是一道既简单又美味的家常甜品。🍴🍁 下面就让我来为大家揭秘这款枣糕的家常做法吧!
🌟 【食材准备】
- 红枣:适量
- 中筋面粉:200克
- 糖粉:50克
- 鸡蛋:2个
- 泡打粉:5克
- 植物油:适量
🌟 【制作步骤】
- 红枣处理:将红枣洗净,去核,切成小块备用。🍁
- 面粉过筛:将中筋面粉和泡打粉混合,过筛备用。🍞
- 混合原料:在蒸烤箱中,先加入糖粉和鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀。🍳
- 加入面粉:将过筛的面粉倒入蛋液中,继续搅拌均匀,形成细腻的面糊。🍪
- 加入红枣:将切好的红枣块加入面糊中,轻轻拌匀。🍁
- 倒入模具:将混合好的面糊倒入提前涂抹了油的模具中,轻轻震出气泡。🍽️
- 蒸制:将模具放入蒸烤箱中,大火蒸约20分钟,直至枣糕熟透。🔥
- 出锅:蒸好后,待枣糕稍微冷却后,脱模,即可享用。🍴
🌟 【小贴士】
- 红枣可以根据个人口味选择,也可以加入其他果干,如葡萄干、核桃等。
- 蒸烤箱的温度和时间可以根据实际情况调整,确保枣糕熟透。
- 蒸烤箱蒸枣糕无需烤箱预热,非常方便。
🍁 蒸烤箱蒸枣糕不仅口感细腻,而且营养丰富,是家常甜品中的佳品,快快动手尝试一下吧,相信你一定会做出美味的枣糕!🎉🍁