🍦蒸鸭蛋糕的做法大全🍩
蛋糕，作为我国传统的美食之一，深受大家的喜爱，而蒸鸭蛋糕，更是以其独特的口感和丰富的营养，成为了许多家庭餐桌上的常客，就为大家带来蒸鸭蛋糕的做法大全，让你在家也能轻松制作出美味的蒸鸭蛋糕！🎉
🍦材料准备：
🍦制作步骤：
鸭胸肉洗净，切成小块，加入葱花、姜末、蒜末、鸡精、生抽、老抽,腌制30分钟。
鸡蛋打入碗中，加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
加入牛奶、植物油,继续搅拌均匀。
筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀,直至无颗粒。
将腌制好的鸭肉放入面糊中,轻轻拌匀。
取一个蒸盘，铺上一层油纸，将面糊倒入蒸盘中,用刮刀刮平。
预热蒸锅，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸熟后，取出蒸鸭蛋糕,切成小块即可享用。
🍦小贴士：
鸭肉在腌制时，可以加入适量的料酒,去腥增香。
鸡蛋和糖的比例可以根据个人口味调整。
蒸蛋糕时，火候不宜过大,以免蛋糕表面焦糊。
蒸鸭蛋糕口感鲜美，营养丰富，适合早餐、下午茶或作为家常菜食用。
你学会蒸鸭蛋糕的做法了吗？赶快动手试试吧！相信你一定能做出美味的蒸鸭蛋糕，为家人带来满满的幸福感！🌟
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