龙虾蒸箱蒸包子的做法

🍤龙虾蒸箱蒸包子的做法，美味又简单！

🍤龙虾蒸箱，一个神奇的厨房神器，不仅能蒸出美味的龙虾，还能制作出美味的包子！就让我来为大家分享龙虾蒸箱蒸包子的做法，保证让你一试倾心！

🍤【食材准备】 面粉500克、温水250毫升、酵母5克、龙虾1只、猪肉馅200克、大葱1根、生姜1小块、酱油、盐、料酒、胡椒粉、食用油适量。

🍤【制作步骤】

1. 酵母用温水溶解,静置5分钟。
2. 将面粉放入盆中,倒入酵母水，揉成光滑的面团，盖上湿布，发酵至体积膨胀2倍。
3. 龙虾洗净,去掉头和壳，留尾部的肉，切成小块。
4. 猪肉馅中加入大葱、生姜、酱油、盐、料酒、胡椒粉、食用油，搅拌均匀。
5. 发酵好的面团取出,揉搓排气，分成小剂子，擀成圆皮。
6. 取一个小圆皮,放入适量肉馅，捏紧边缘，包成包子形状。
7. 龙虾放入蒸箱内,蒸约10分钟，取出备用。
8. 将包好的包子放入蒸箱内,蒸约15分钟，取出备用。
9. 热锅凉油,将蒸好的龙虾和包子放入锅中，翻炒均匀，出锅即可。

🍤【小贴士】

1. 面团发酵时,注意温度不宜过高，以免影响发酵效果。
2. 包子馅料可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
3. 蒸包子时,注意火候，以免包子过度膨胀。

🍤龙虾蒸箱蒸包子，既保留了龙虾的鲜美，又让包子更加美味，快来试试吧，相信你一定会爱上这个简单又美味的做法！🍤🍤🍤