🍳 蒸蛋器蒸丝瓜,美味又营养的快手菜!
丝瓜,这种清甜多汁的蔬菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,富含多种维生素和矿物质,用蒸蛋器蒸丝瓜,不仅操作简单,而且能最大程度地保留丝瓜的原汁原味,下面,就让我来教大家如何用蒸蛋器蒸出好吃又营养的丝瓜吧!
🌿 准备食材:
🍳 蒸丝瓜步骤:
清洗丝瓜:将丝瓜洗净,去掉两头,用刀切成薄片,大约0.5厘米厚即可。
摆盘:将切好的丝瓜片均匀地摆放在蒸蛋器的不锈钢蒸盘上。
打蛋:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和食用油,用筷子打散成蛋液。
混合:将打散的蛋液均匀地倒在丝瓜片上,让蛋液充分渗透到丝瓜中。
蒸制:盖上蒸蛋器的盖子,将蒸蛋器放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸制5-7分钟,具体时间根据丝瓜的厚度和蒸蛋器的火力调整。
出锅:蒸好后,小心地将蒸蛋器从蒸锅中取出,撒上葱花点缀(如果喜欢的话)。
🍽️ 美味呈现:
蒸好的丝瓜蛋,色泽鲜亮,丝瓜清甜,蛋香浓郁,口感滑嫩,这样的快手菜,不仅适合忙碌的上班族,也适合家庭日常饮食,蒸蛋器蒸出来的丝瓜,营养几乎不流失,是一道既健康又美味的佳肴。
📣 小贴士:
快来试试用蒸蛋器蒸丝瓜吧,保证让你的味蕾大饱口福!🎉🥚🥒
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