🍠【蒸土豆馅儿饺子】家常美味，简单易学！
饺子,作为我国传统的美食，深受人们的喜爱，就为大家分享一款家常美味的蒸土豆馅儿饺子做法，简单易学，快来看看吧！👇
🍠【食材准备】
- 面粉：适量
- 土豆：2个
- 猪肉馅：适量
- 青菜：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 胡椒粉：适量
- 香油：适量
🍠【制作步骤】
- 土豆洗净去皮,切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，用勺子压成土豆泥，备用。
- 生姜切成末,备用。
- 青菜洗净,切成末，备用。
- 将猪肉馅放入碗中,加入姜末、青菜末、土豆泥，再加入适量的盐、酱油、胡椒粉、香油，搅拌均匀，备用。
- 面粉加入适量的水,揉成面团，醒发20分钟。
- 将醒发好的面团搓成长条,切成小剂子，擀成饺子皮。
- 取一个饺子皮,放入适量的馅料，捏紧封口，形成饺子。
- 锅中放入适量的水,水开后，放入饺子，煮至饺子浮起，再煮2分钟。
- 煮好的饺子捞出,放入蒸锅中，蒸5分钟即可。
🍠【小贴士】
- 土豆泥不宜太干,如果太干，可以适量加入一些水。
- 饺子皮不宜太厚,以免影响口感。
- 饺子可以搭配蘸料食用,如蒜泥、醋、辣椒油等。
🍠【 蒸土豆馅儿饺子，简单易学，口感鲜美，营养丰富，这款美食适合各个年龄段的人食用，赶快动手试试吧！🎉
