🌿大蒜蒸豆腐正宗做法🍲
大蒜蒸豆腐,一道简单又美味的家常菜,深受大众喜爱,就让我为大家揭秘这道菜的正宗做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🌿食材准备:
🌿制作步骤:
1️⃣ 将豆腐切成小块,放入盘中备用。
2️⃣ 大蒜切成蒜末,青红椒切成小块备用。
3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末,翻炒出香味。
4️⃣ 加入青红椒块,继续翻炒至断生。
5️⃣ 将炒好的蒜末和青红椒块均匀撒在豆腐上。
6️⃣ 加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
7️⃣ 锅中加水烧开,将装有豆腐的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
8️⃣ 蒸好后,取出盘子,撒上葱花即可。
🌿小贴士:
🍲美味的大蒜蒸豆腐就完成了!这道菜色泽诱人,口感鲜美,是一道不可多得的家常菜,赶快动手试试吧!👩🍳🍲
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