🌸春卷糯米饼,蒸出美味佳肴🍲
春卷糯米饼,一道传统美食,以其独特的风味和简单的做法,深受人们喜爱,就让我来为大家揭秘如何蒸出好吃又美味的春卷糯米饼吧!🎉
我们要准备好以下食材:糯米粉、白糖、红豆沙、花生碎、熟芝麻、胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等。🍽️
【制作步骤】:
将糯米粉倒入盆中,加入适量的白糖,搅拌均匀。🍪
逐渐加入温水,边加边搅拌,直至糯米粉形成面团。🍃
将面团揉至表面光滑,盖上湿布,醒发30分钟。🕒
醒发好的面团,搓成长条,切成小剂子。🍊
取一个小剂子,擀成圆饼状,包入适量的红豆沙、花生碎、熟芝麻、胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等馅料。🥢
将包好的春卷糯米饼,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。🍲
蒸好的春卷糯米饼,取出晾凉,切成小块即可享用。🍴
【小贴士】:
糯米粉的比例要适中,过多或过少都会影响口感。🍜
馅料可以根据个人口味进行搭配,丰富多样。🥢
蒸制时间不宜过长,以免糯米饼变得过于软烂。🕒
蒸好的春卷糯米饼,可以搭配豆浆、果汁等饮品,美味又营养。🥛
春卷糯米饼,蒸出美味佳肴,不仅适合家庭聚餐,更是节日宴客的佳品,快来动手试试吧,让这道美食为你的生活增添一份甜蜜与温馨!🎊🌸
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