筱兮

不用蒸的鸡的做法窍门

筱兮菜谱_营养2025-10-227浏览0

🍗不用蒸的鸡的做法窍门,让你轻松享受美味佳肴!

在日常生活中,鸡肉是我们餐桌上常见的食材,因其肉质鲜嫩、营养丰富而备受喜爱,传统的蒸鸡做法耗时较长,而且容易导致鸡肉口感干涩,就为大家分享一些不用蒸的鸡的做法窍门,让你轻松享受美味佳肴!

🔥【一、香辣烤鸡】

  1. 将鸡肉洗净,切成块状,用料酒、生抽、老抽、姜片、蒜末、辣椒粉等调料腌制30分钟。
  2. 烤箱预热至200℃,将腌制好的鸡肉块放入烤盘中,撒上适量的孜然粉、五香粉。
  3. 将烤盘放入烤箱中层,烤制20分钟,取出翻面,再烤制20分钟,即可出锅。

🍳【二、红烧鸡块】

  1. 将鸡肉洗净,切成块状,用料酒、生抽、老抽、姜片、蒜末等调料腌制30分钟。
  2. 锅中倒入适量的油,放入腌制好的鸡肉块,翻炒至表面微黄。
  3. 加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末等调料,翻炒均匀。
  4. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟,即可出锅。

🍳【三、酸辣鸡丝】

  1. 将鸡肉洗净,切成丝,用料酒、生抽、淀粉等调料腌制10分钟。
  2. 锅中倒入适量的油,放入腌制好的鸡丝,快速翻炒至变色。
  3. 加入适量的生抽、老抽、醋、辣椒酱、蒜末等调料,翻炒均匀。
  4. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮5分钟,即可出锅。

🍳【四、电饭煲炖鸡】

  1. 将鸡肉洗净,切成块状,用料酒、生抽、姜片等调料腌制30分钟。
  2. 电饭煲内加入适量的清水,放入腌制好的鸡肉块,加入姜片、八角、桂皮等调料。
  3. 选择“煮饭”功能,待电饭煲自动跳闸后,继续焖煮10分钟,即可出锅。

就是不用蒸的鸡的做法窍门,希望对大家有所帮助,快快动手尝试吧,让家人朋友品尝到美味佳肴!🍲🍳🍗

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