🍳 饭盒蒸鸡蛋羹的简单做法,美味又方便！
鸡蛋羹，作为一道家常美食，以其嫩滑的口感和丰富的营养深受人们喜爱，而利用饭盒蒸鸡蛋羹，更是方便快捷，适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，下面，就让我们一起来看看饭盒蒸鸡蛋羹的简单做法吧！🥚
🔍 准备材料：
🍳 制作步骤：
打散鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，用筷子或者打蛋器打散,直至蛋液呈均匀的淡黄色液体。
加水稀释：在打散的鸡蛋液中加入适量的温水，比例为1:1，搅拌均匀,这一步可以让鸡蛋羹更加嫩滑。
调味：在蛋液中加入少许盐，根据个人口味调整，如果喜欢，还可以加入几滴食用油,这样蒸出来的鸡蛋羹会更加光滑。
过滤蛋液：将搅拌好的蛋液通过漏网过滤一遍，去除杂质,使蒸出的鸡蛋羹更加细腻。
饭盒准备：在饭盒中铺上一层保鲜膜,这样可以防止鸡蛋羹粘在饭盒上。
蒸制：将过滤好的蛋液倒入饭盒中，放入蒸锅中，大火蒸约5分钟，期间可以打开盖子观察，如果鸡蛋羹已经凝固，但中间还有流动的蛋液，可以继续蒸制1-2分钟。
撒上葱花：鸡蛋羹蒸好后，撒上一些葱花,增加风味。
出锅：小心地将蒸好的鸡蛋羹从饭盒中取出，切成小块,即可享用。
🎉 小贴士：
你学会如何用饭盒蒸鸡蛋羹了吗？快动手试试吧，保证让你和家人都赞不绝口！👩🍳🍳
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