🍲 适合蒸的食物做法简单,美味又健康!
蒸菜,作为一种传统的烹饪方式,不仅保留了食材的原汁原味,而且营养流失较少,越来越受到人们的喜爱,就为大家介绍几款适合蒸的食物,做法简单,美味又健康,快来看看吧!🌟
🥦 蒸西兰花
西兰花富含多种维生素和矿物质,具有很好的抗癌作用,蒸西兰花的做法非常简单:
(1)将西兰花洗净,切成小朵; (2)锅中加水烧开,放入西兰花,蒸约5分钟; (3)取出西兰花,撒上适量的盐和鸡精,即可享用。
🍅 蒸茄子
茄子蒸着吃,口感软糯,营养丰富,以下是蒸茄子的做法:
(1)将茄子洗净,切成条状; (2)在茄子条上撒上适量的盐,腌制10分钟; (3)锅中加水烧开,放入茄子条,蒸约10分钟; (4)取出茄子条,淋上少许生抽和香油,拌匀即可。
🐟 蒸鱼
蒸鱼是一道色香味俱佳的佳肴,做法如下:
(1)将鱼洗净,切成块状; (2)在鱼块上撒上适量的盐、料酒和姜丝; (3)锅中加水烧开,放入鱼块,蒸约10分钟; (4)取出鱼块,淋上热油和生抽,撒上葱花即可。
🍄 蒸蘑菇
蘑菇富含多种氨基酸和矿物质,蒸着吃既简单又美味,以下是蒸蘑菇的做法:
(1)将蘑菇洗净,切成薄片; (2)在蘑菇片上撒上适量的盐和鸡精; (3)锅中加水烧开,放入蘑菇片,蒸约5分钟; (4)取出蘑菇片,淋上少许香油,拌匀即可。
蒸菜的做法简单,而且美味又健康,赶快动手尝试一下吧!👩🍳🍲
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