碧彤

紫菜鸡蛋蒸卤面做法

碧彤菜谱_家常2025-10-214浏览0

🍲 紫菜鸡蛋蒸卤面做法,简单美味,让你爱不释手!

卤面,作为一道传统的家常面食,深受人们喜爱,我要为大家分享一道美味的紫菜鸡蛋蒸卤面做法,简单易学,让你在家也能轻松做出美味的卤面!

🍲 【食材准备】

  • 面条:适量
  • 紫菜:适量
  • 鸡蛋:2个
  • 葱花:适量
  • 生抽:适量
  • 香油:适量
  • 盐:适量
  • 蒜蓉:适量
  • 花椒粉:适量

🍲 【制作步骤】

  1. 面条提前用温水泡软,备用。
  2. 紫菜用温水泡软,洗净后切成小段。
  3. 鸡蛋打散,加入适量的盐和葱花,搅拌均匀。
  4. 锅中倒入适量的水,大火烧开后,将泡软的面条放入锅中,煮至熟透,捞出备用。
  5. 另起锅,倒入适量的油,放入蒜蓉和花椒粉炒香。
  6. 将打散的鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒至熟,盛出备用。
  7. 将泡软的紫菜放入锅中,翻炒均匀。
  8. 将煮好的面条放入碗中,加入适量的生抽、盐和香油,搅拌均匀。
  9. 将炒好的紫菜和鸡蛋铺在面条上,撒上葱花即可。

🍲 【小贴士】

  1. 面条可以用任何喜欢的面条,如乌冬面、宽面条等。
  2. 紫菜可以替换为其他蔬菜,如青菜、豆芽等。
  3. 鸡蛋可以根据个人口味调整,可以加入其他配料,如肉丝、虾仁等。

🍲 【 紫菜鸡蛋蒸卤面是一道简单美味的家常面食,做法简单,营养丰富,赶快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的卤面!🍲🍲🍲

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。