话梅蒸排骨花样做法

🍇话梅蒸排骨花样做法🍲，美味升级，轻松上桌！

话梅蒸排骨,一道色香味俱全的传统美食，口感鲜美，营养丰富，就让我为大家分享几种花样话梅蒸排骨的做法，让你的餐桌更加美味丰富！

🌟【经典话梅蒸排骨】

1. 准备食材：排骨500克、话梅10颗、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉。
2. 排骨洗净,焯水去血沫，捞出备用。
3. 话梅去核,与姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉一起放入碗中，搅拌均匀。
4. 将排骨放入调料碗中,腌制30分钟。
5. 将腌制好的排骨摆放在盘中,放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
6. 出锅后撒上葱花,即可享用。

🌟【酸甜话梅蒸排骨】

1. 准备食材：排骨500克、话梅10颗、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、番茄酱。
2. 排骨洗净,焯水去血沫，捞出备用。
3. 话梅去核,与姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、番茄酱一起放入碗中，搅拌均匀。
4. 将排骨放入调料碗中,腌制30分钟。
5. 将腌制好的排骨摆放在盘中,放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
6. 出锅后撒上葱花,淋上热油，即可享用。

🌟【香辣话梅蒸排骨】

1. 准备食材：排骨500克、话梅10颗、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、辣椒粉。
2. 排骨洗净,焯水去血沫，捞出备用。
3. 话梅去核,与姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、辣椒粉一起放入碗中，搅拌均匀。
4. 将排骨放入调料碗中,腌制30分钟。
5. 将腌制好的排骨摆放在盘中,放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
6. 出锅后撒上葱花,淋上热油，即可享用。

话梅蒸排骨,不仅美味可口，而且营养丰富，不妨试着变换一下口味，为家人带来不一样的美味享受吧！🎉🍲