🌿香喷喷的蒸韭菜疙瘩面🍜,让你食欲大开！
🍜美食，是人们生活中不可或缺的一部分，而在中国，面食更是人们喜爱的主食之一，我要给大家分享一道家常美味的面食——蒸韭菜疙瘩面。🥢
🌿食材清单：
🌿制作步骤：
韭菜洗净，切成碎末，放入大碗中备用。🌿
面粉放入盆中，加入适量的盐和鸡蛋，用筷子搅拌成絮状。🍳
加入适量的水，揉成光滑的面团，揉面时，要边揉边加少量的水，以免面团太干，揉好的面团盖上湿布，醒发20分钟。🍞
醒发好的面团取出，揉搓成长条，切成小剂子，取一个小剂子，用手按扁，放入韭菜末，包裹住韭菜，捏紧封口，依次将所有剂子都包好。🥢
将包好的韭菜疙瘩放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸15分钟。🍳
蒸好的韭菜疙瘩面取出，撒上葱花，淋上适量的食用油，搅拌均匀即可。🌿
🌿温馨提示：
韭菜不要切得太细,以免蒸制过程中散开。
面团要揉至光滑,这样蒸出来的面食口感更好。
蒸制时间根据面团大小和火力调整,以免过熟或夹生。
🌿香喷喷的蒸韭菜疙瘩面就做好了！这道面食色泽诱人，口感劲道，营养丰富，非常适合家人朋友一起享用，快来试试吧！🍜🥳
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
