🐟 海鱼蒸包子,美味又营养的家常菜！
包子作为我国传统的美食，深受人们喜爱，就为大家分享一款美味的海鱼蒸包子做法，简单易学，营养美味，快来看看吧！🎉
🌟 材料：
🌟 步骤：
面团制作：将面粉和酵母放入盆中，加入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布,发酵至体积膨胀一倍左右。
海鱼处理：将海鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
腌制鱼块：将鱼块放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、葱姜,腌制10分钟。
准备馅料：将青菜洗净切碎，放入碗中，加入适量的盐、食用油,搅拌均匀。
包包子：将发酵好的面团揉搓成长条，分割成小剂子，擀成圆皮，取一小块鱼肉，放在圆皮中间,再放上适量的青菜。
包紧封口：将面皮向上折，包紧鱼馅和青菜,封口处捏紧。
蒸制：将包好的包子放入蒸锅中，大火烧开水,转中小火蒸15分钟。
出锅：蒸好的包子取出，撒上葱花,即可享用。
🌟 小贴士：
鱼肉要新鲜,否则口感不佳。
腌制鱼块时,加入葱姜可以去腥增香。
包子蒸制时间不宜过长,以免影响口感。
可以根据个人口味,调整馅料和调料的用量。
🎉 海鱼蒸包子，鲜嫩可口，营养丰富，是家常菜中的佳品，赶快动手试试吧！🍲🍽️🍽️
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