牛腱子蒸木耳怎么蒸的好吃

🍲牛腱子蒸木耳，这样做才美味可口！

在我们的日常生活中,美食总是不可或缺的一部分，就让我来为大家分享一道美味可口的菜肴——牛腱子蒸木耳。🍖🍄

我们需要准备以下食材：

1. 牛腱子肉：500克
2. 木耳：100克
3. 姜末：适量
4. 蒜末：适量
5. 葱花：适量
6. 酱油：适量
7. 料酒：适量
8. 食用油：适量
9. 盐：适量
10. 白胡椒粉：适量

让我们开始制作这道美味的牛腱子蒸木耳吧！👩‍🍳

1. 将牛腱子肉切成薄片,用酱油、料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟，让肉质更加入味。🍖

2. 将木耳提前用清水泡发,洗净后撕成小块。🍄

3. 取一个蒸盘,将腌制好的牛腱子肉平铺在盘底，然后放入木耳。🍖🍄

4. 在牛腱子和木耳上撒上适量的姜末、蒜末和葱花，增加菜肴的香气。🧄🧄🌿

5. 在锅中加入适量的水,将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸约30分钟。🍲

6. 待时间到,取出蒸好的牛腱子蒸木耳，淋上少许食用油，搅拌均匀即可。🍲

7. 将蒸好的牛腱子蒸木耳装盘,一道美味的佳肴就完成了！🍲🎉

这样蒸出来的牛腱子蒸木耳,肉质鲜嫩，木耳爽滑，汤汁浓郁，香气扑鼻，无论是作为家常菜还是待客佳肴，都是不错的选择哦！赶快动手试试吧！👏👏

要想做出美味的牛腱子蒸木耳,关键在于腌制牛腱子的时间和火候，只有掌握了这些技巧，才能做出色香味俱佳的佳肴，希望这篇文章能为大家带来帮助，祝大家蒸出美味的牛腱子蒸木耳！🎉🎉🎉